Pulizia dei fornelli: i metodi infallibili per far brillare la cucina

Piano cottura e fornelli sono una parte essenziale della nostra cucina, è qui infatti che prepariamo la maggior parte dei nostri piatti, per questo motivo è importantissimo averli sempre lucidi e puliti. Infatti oltre ad entrare in contatto con il cibo, il lavoro di pulizia è necessario per il loro corretto funzionamento.
Eppure a volte capita di andare di corsa e non avere tempo di pulire il piano cottura subito dopo averlo utilizzato. In questo modo potrebbero formarsi macchie e incrostazioni dure da eliminare.
Con questi metodi semplici e veloci la pulizia dei fornelli non avrà più segreti per voi e, soprattutto, sarà uno gioco da ragazzi.

Indice

Come pulire il piano cottura

Cucinare è la vostra passione ma il piano cottura è sempre coperto di schizzi? Non abbiate paura, avrete bisogno solamente di due ingredienti: acqua e bicarbonato. Il procedimento è facile e veloce, a prova di pigrizia.
Vediamo insieme come fare:

Versate in una ciotola qualche cucchiaio di bicarbonato, in base alla grandezza del vostro piano cottura
Aggiungete lentamente un po’ d’acqua e intanto mescolate il composto che inizia a formarsi, fino ad ottenere una vera e propria pasta dalla consistenza densa
A questo punto spargete il composto sul piano cottura e lasciate agire per circa 10 minuti
Trascorso il tempo necessario, pulite tutto utilizzando una spugna bagnata
Per il tocco finale, asciugate con un panno in microfibra così da non lasciare nessuna traccia

Il vostro piano cottura sarà lucido e pulito, pronto per essere di nuovo utilizzato.

Come pulire le griglie

Una volta pulito il piano cottura, potrete dedicarvi alle griglie. Qui poggiano pentole e padelle e solitamente le incrostazioni sono più ostinate. Per questo la pulizia delle griglie richiede un po’ più di pazienza, ma ottenere griglie pulite e luminose non è affatto un’impresa impossibile.
In questo caso avrete bisogno di acqua e aceto bianco. Ecco il procedimento:

Create una soluzione di acqua calda e aceto bianco
Mettete le griglie in ammollo nella soluzione e lasciate agire per circa un’ora
Trascorso il tempo necessario, armatevi di spugnetta e iniziate a pulire le griglie. Lo sporco verrà via senza nessuna fatica
Con un panno pulito asciugate le griglie

Il procedimento non potrebbe essere più semplice di così, dovrete soltanto aspettare che l’aceto agisca e ammorbidisca le incrostazioni. Dopodiché non ci sarà bisogno di grattare e correre il rischio di rovinare le vostre griglie.

Come pulire i bruciatori

A questo punto possiamo occuparci dei bruciatori, ossia la parte essenziale dei nostri fornelli poiché è proprio da qui che esce la fiamma.
I bruciatori vanno puliti spesso per non rischiare che si creino otturazioni e malfunzionamenti, oltre che per dare sempre un bell’aspetto alla cucina.
Anche in questo caso avremo bisogno di soli due ingredienti: acqua e aceto bianco. Per lo sporco ostinato potete aggiungere anche un cucchiaino di bicarbonato.
Il procedimento è semplicissimo e molto simile a quello che abbiamo utilizzato per pulire le griglie:

Innanzitutto quando smontate i fornelli ricordate di lasciarne uno, il perché lo capirete più avanti
In una pentola aggiungete un bicchiere di acqua e tre bicchieri di aceto bianco
A questo punto, utilizzate il fornello che avete lasciato e portate a bollore il liquido
Una volta che inizierà a bollire, immergete i bruciatori e lasciate il tutto sul fuoco per altri 5 minuti
Passato il tempo necessario, estraete i bruciatori dalla pentola e lasciateli raffreddare
Una volta che saranno freddi, asciugate i bruciatori e rimontateli sui vostri fornelli